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烤箱里的米饭最终并没有被烤焦。

烤箱门打开时，梁明姝还凑过去好奇地看了一眼，项云飞戴上防烫手套，把她推远了一点:“别靠太近，很烫的。”

“我又不傻。”梁明姝说，觉得项云飞现在不仅看低自己的身体素质，还看低了自己的智商。

“没说你傻，但是在厨房这种地方最好还是小心一点。我也不算傻，但在厨房照样被刀误伤，被擦丝板误伤，被热油误伤，以及被高温蒸汽误伤，不止一次。”

梁明姝听了，默默远离了厨房重地。

今天项云飞依旧稳定发挥，贡献了一顿简单但不寡淡的晚餐。

春菜煲满满一锅，食材丰富，有切丁焯水后再和腊肉一起下锅炒的春笋，为了配色还加入了胡萝卜丁、香菇、土豆和豌豆。配菜焖熟后水分也收得差不多了，最后再加入切碎的春菜叶和蒜苗，拌匀后转到砂锅保温，这样可以保证春菜颜色翠绿，不会因为烹饪时间过长而失去色泽。

牛肉汤里还加了提前焯水的白萝卜，为整锅汤增加了一股独特的清甜，牛肋条单独配了蘸料，吃起来不会觉得寡淡。

梁明姝现在已经不会对项云飞的手艺产生质疑，倒是对旁边一锅新鲜出炉的米饭比较感兴趣。

她戳了一筷子米尝了尝，很惊讶地发现米不仅熟了，还没焦，粒粒分明，和电饭煲煮出来的一样好吃。

项云飞给蘸料里挤上用来解腻的小青柠汁:“所以让你放心，我以前用烤箱煮过很多次的。”

梁明姝发出疑问:“既然烤箱也能用来煮饭，那我还买电饭煲吗？”

“买吧，”项云飞又给她盛汤:“家里还是得有个电饭煲，有时候能预约个粥什么的，烤箱没有这个功能。”

梁明姝刚想说那我在网上买，他就道:“我买，你平时又不在厨房，不知道什么样的电饭煲最好用，内胆材质和预约功能都要仔细研究的。”

梁明姝不抱希望地道:“那你挑好把链接发我，我付。”

项云飞完全不接她的话:“其实用平底锅也可以煮饭，十分钟菜肉饭一锅出，很省时间，兼职下班后我经常做这个，连碗都不用刷，油汁沁到锅底会有脆脆的锅巴，但不能焖久了，焖太久锅巴会软，就没那么好吃了。”

梁明姝虽然知道他在转移话题，但注意力还是不由自主地被平底锅焖饭吸引了，但她身为高中主科任教老师，抓重点的能力还是比较强的，一下捕捉到项云飞话里的细节:“兼职？”

“是，餐厅的兼职，刀功就是在那儿练的，做了很久。”

梁明姝皱起眉。

项云飞留学期间确实是存在过经济压力。但据梁明姝所知，这个问题已经解决了。项云飞家里人明确表示过会恢复他的生活费，并当着梁明姝的面给项云飞的账户转了一笔钱。

但项云飞却说他做兼职做了很久。

梁明姝沉默了几秒，实在想不通其中缘由，就旁敲侧击地问:“你后来经济压力不是没有那么大了吗？怎么还是一直在做兼职？”

项云飞看了她一眼:“还以为你不关心这种小事。”

梁明姝:“……”

早知道就不该问。

也许是看她脸色不对，项云飞想了想，没再阴阳怪气，给出了很简单的回答:“经济压力是没那么大，学费有人补交了，生活费也翻倍在给。我只是——”

“只是什么？”

“习惯了，那份兼职我已经做习惯了，很难戒掉。”

梁明姝怎么都没想到是这个理由，彻底无语了:“你去餐厅打工都能打出惯性来？”

“我是个很守旧的人。”

梁明姝扶额。

梁明姝尤其喜欢春菜煲，不仅好看，腊味的醇厚和各类蔬菜的清香完美结合在一起，相得益彰，拌饭吃最香。

项云飞见她今晚难得多盛一碗饭，就问:“喜欢？”

梁明姝点头:“嗯。”

项云飞道:“下次再做。”