第251章给媳妇交存折(求票票)
周平安的脚泡在热水里,整个人熨帖得不行。
她舒舒服服地抻个懒腰,舒展了腰肢。
“大砚,我下一步想着应该把百香居和军委食堂的饭菜区分开,你说行吗?”
虽然在末世基地没少做生意,但食材方面的正经生意,她还是不够了解。
以前都是靠力气抢就行了,哪有这样进货做菜的时候?
谢砚京想给她捏捏脚,却被她勾着脚腕,一起把脚泡进水盆里。
小两口挨得极近,亲密地说着悄悄话。
“当然行,怎么不行?”
其实,谢砚京根本就没听到周平安在说啥,只就着那句“行不行”回答了。
周平安看出他心不在焉,使劲儿捏了下他的下巴。
“问你正事呢!百香居毕竟是饭馆,不比军委食堂的模式。”
她一边思忖,一边构思应对措施。
谢砚京那点游**的心思,也被她捏回来,认真听取意见。
“食堂是以性价比来保证人们吃好,百香居就不一样了,要提供新鲜特别的食材,以招牌菜来赢取人们的喜爱。”
周平安做了几天生意,摸出的那点门道还不足以应对两边。
她不禁感慨,还是老祖宗说的对啊,“隔行如隔山”。
别看她在末世做惯了生意,但换个场景和环境,那就是不一样的。
“要我说,那部分高端食材就不能送到军委食堂。”
谢砚京一边用脚趾勾着周平安的脚心,一边正色说。
“食堂嘛,量大管饱,口味上稍微好些那就行了,主打一个家常菜。但是去百香居的顾客都是为了吃个新鲜,精致稀罕的材料更能吸引人。”
能去下馆子的人家,在现在这年代就是不差钱的。
兜里有钱的人最喜欢啥?
不就是那些别人吃不到的优质食材么。
周平安点点头,觉得谢砚京不愧是戴向山的外孙。
要是不去当兵,做个生意也是能有一片天地的。