“老板,再加一道,片儿川!”
钱飞正埋头猛喝那口老鸭煲的精华浓汤,闻言猛地抬头。
“品哥?片儿川?”
“那玩意儿……不就是一碗雪菜肉丝麵吗?”
钱飞的音量都变了。
“咱们这又是东坡肉又是老鸭煲的,最后拿一碗破麵条收尾?这画风不对啊!”
“哎哟!帅哥你可太懂了!本地人啊!”
老板在油腻的围裙上飞快地擦了擦手。
“等著!马上给你下!保证是我们余杭最『落胃(妥帖舒服)的味道!”
【钱飞懂个屁!我赌五毛,这碗面绝对是隱藏boss!】
【前面的別尬吹,我一个北方人就想问问,片儿…川?这名字听著跟川菜似的,怎么跑余杭来了?】
【科普君上线!『川在余杭话里就是『汆(cuan)!水烧开了把面倒进去烫一下的意思!跟川渝没半毛钱关係!】
【感谢课代表!所以,品一口这葫芦里到底卖的什么药?】
陈品看著滚动的弹幕,慢悠悠地喝下最后一口老鸭煲的汤,用餐巾擦了擦嘴角。
他的动作不快,却带著一种掌控全场的从容。
“飞哥,你这话,属於是典型的外地人偏见了。”
他指了指镜头,那副“品氏小课堂又要开课了”的招牌表情,精准地掛在了脸上。
“家人们,千万別小看这一碗麵。”
“东坡肉,是苏东坡这位大文豪落魄时,苦中作乐的智慧结晶。”
“龙井虾仁,是文人雅士追求风雪月的『行为艺术。”
“而这碗片儿川……”
陈品微微眯眼,声音里透出一股神秘。
“它的来头,比前两者加起来,都要硬!”
他清了清嗓子,用一种说书先生般的腔调,不疾不徐地开口。
“相传清代,余杭城里有个小麵馆,老板的儿子要考科举。老板心疼儿子寒窗苦读,就用了雪菜、笋片、肉片,给他下了一碗麵。”
“结果,你猜怎么著?”
陈品故意卖了个关子。
“他儿子吃完这碗面,直接高中!”
“从此,『片儿川就成了余杭读书人的『考神面!但凡赶考,必来一碗,討个『状元及第的好彩头!”
他顿了顿,笑道:
“所以啊,这碗面,它承载的,是这座城市最朴素,也最滚烫的期盼——望子成龙。”
“它不是什么山珍海味。”
“它是余杭人刻在骨子里的『家常,是离家万里都会想念的『乡愁。”
这番带著歷史温度的科普,让直播间的观眾听得一愣一愣。