学中餐?你以为是你平时做沙拉、烤面包那么简单吗?那讲究可多了,刀工、火候、调味…复杂着呢!
你这三分钟热度的性子,别到时候切菜切到手,炒菜溅到油,没两天就打退堂鼓了。”
艾米的中文水平还不足以完全理解“洗洗睡吧”
这句俚语的确切含义,但她从琳达的语气和笑容里,清晰地感受到了不以为然的调侃。
她像被戳破的气球,高涨的情绪瞬间低落了一些,小声嘟囔着:“可是…我是认真的呀…”
但她没有再争辩,只是把这个炽热的愿望暂时压在了心底,想着:没关系,我会用行动证明我不是一时冲动。
回到酒店,艾米迫不及待地拿出苏浩泽赠送的、已经真空包装好的山药,摩拳擦掌,准备大干一场。
她谨记苏浩泽的提醒,找出了酒店厨房配备的一次性手套,全副武装,开始了她的“厨艺初体验”
。
然而,理论和实践之间,隔着一道名为“手忙脚乱”
的鸿沟。
尽管戴了手套,但在试图给那滑不溜秋的山药去皮时,粘液还是不小心溅了一点到手背上。
起初还没感觉,过了一会儿,那片皮肤开始传来一阵阵明显的刺痒感。
“oh!好痒!
真的痒!”
艾米惊呼起来,想起苏浩泽的叮嘱,又是懊恼又是佩服,“mr。su说得对!
这可不是开玩笑的!”
她赶紧用清水冲洗,但刺痒感并未完全消失。
无奈之下,她只好哭丧着脸给琳达打电话求助:“琳达…救命…我的手…好痒…那个山药…它攻击我!”
电话那头的琳达听完艾米带着哭腔的描述,简直是哭笑不得,但还是立刻赶到了酒店。
看到艾米戴着歪歪扭扭的手套、对着案板上那根“不听话”
的山药和一小片泛红的手背欲哭无泪的样子,她一边摇头叹气,一边认命地卷起袖子。
“来来来,大小姐,靠边站,看我的。”
琳达接过“指挥权”
,她虽然厨艺不算精湛,但基本的处理食材还是没问题的。
在琳达的指导和帮助下,两人一番折腾,总算把那两根山药去皮、切成了大小不一的块,按照苏浩泽说的最简单的方法——清蒸。
等待的过程中,厨房里弥漫着淡淡的、属于山药本身的清甜香气。
当锅盖掀开,蒸汽氤氲中,那盘虽然形状不甚美观、甚至有些“惨不忍睹”
,但散发着热气和天然食物香气的蒸山药出炉时,艾米还是激动地欢呼起来!