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季晚连忙道：“我来做。”

周虎冷笑：“王爷屋里头的玩意儿，不男不女的，会做什么军粮！”

他话音未落，膳房的众人便真的生气了，一群人往前逼去。

“怎么说话的！”人群里有妇人嚷嚷，“当兵的了不起吗！”

“老子以前也在开平当兵，没见过你这样的！”

“你什么玩意儿！”

周虎没料到，怔了怔，再去看季晚，眼神里多了点儿别的东西。

季晚深吸了口气，作揖道：“我现在不会，却可以学。卯时之前定备好干粮。”

*

张大有年龄大了，早晨扫冰的时候滑倒，到现在都动弹不得。

季晚去时，他正挣扎着要起来。

“你不知道。”张大有急得握住季晚的手，“这大雪天，吃不好是要冻死在途中的。开平得不到回信，一旦哗变，那、那多少人的儿女要死哟……”

泪顺着他脸上的沟壑落下。

季晚想起了孙满的话——张大有的三个儿子都死在了开平。

“张爷，您教我。”季晚说，“还有时间，来得及。”

冬日行军，干粮得顶饿，耐冻，好嚼，且冷吃不闹肚子。

开平苦寒，深受其害。

张大有前些年借鉴烤馕的做法，琢磨了一种麦粉饼。

用牛油、炒米、鸡蛋、粗麦粉混合烤制。

因其有大量牛油，极寒的天气中也能如膏状咬开咀嚼吞咽，且顶饱，吃了能饱腹半日。

*

整个膳房的人都动了起来。

按照张大有给的配方混合面团，季晚又做了改良，在里面加了咸肉，增加咸香，更加管饱。

几口烤坑都开了，还有带大铁锅的灶也都加满了柴火。

烧了红彤彤的，做好的饼坯不停地被送进去贴在壁上，又在烤至金黄后，被拿出来晾干。

帮厨们热得满脸通红，浑身冒汗。

三四百个饼子像云一样，从三个厨房里送出来，又在屋檐下被检查是否完全烤干，接着晾凉，分装。

寅时刚过。

二十个包裹便整整齐齐地摆在屋檐下。

周虎带着人怔怔地站在院子里看着，没有动弹。

直到季晚从厨房里出来。

今日的他，也很有些狼狈，一些发丝从发髻中散落，脸上都是汗和烟，被襻膊系高的衣袖上有零星的烫洞。

可他是愉悦的。