按规矩管事丫鬟有单独的份例,饭菜不必与其他人同吃。
可她觉得麻烦,便依旧去小厨房端著碗,和眾人围坐在一起。
早上的饭食照例清淡,一碗稀粥,两个馒头,几碟咸菜。
搁在往日倒也罢了,可临近老夫人寿辰事情多,跑来跑去的,那点子东西下肚,没过多久便消化乾净。
菱儿摸著肚子,小声嘀咕:“好饿啊……”
柳闻鶯笑道:“今儿肯定会有大餐的,昨日我看过大厨房送来的食材单子,有猪肉、鸡肉,还有鲜鱼。”
菱儿眼睛亮了,满怀期待点头。
到了午时,小厨房端上来的却是白菜豆腐、清炒豆芽、一碟酱瓜,主食仍是粗面馒头。
菱儿饿得前胸贴后背,也管不了那么多,匆匆扒完饭,又去忙活了。
柳闻鶯却蹙起眉,不对劲。
她昨儿明明看过大厨房送来的食材单子,上面清清楚楚写著猪肉鸡肉鲜鱼等不少荤腥,怎么今儿一点都没看到?
或许是晚膳?柳闻鶯暂时按下。
待等到傍晚时分,晚饭端上来,萝卜汤、炒青菜、咸鸭蛋……
猪肉呢?鸡肉呢?鱼肉呢?
菱儿在旁边扒拉得迅速,似乎早就习惯明晞堂的伙食。
若没有做上管事丫鬟,没有见到那份单子,柳闻鶯也姑且忍了。
偏偏让她发现了不对劲。
次日一早,柳闻鶯便去到大厨房核对。
管事的婆子见她来了,照样奉上清单。
柳闻鶯看了一眼,笑道:“婶婶確定这些东西都能送到明晞堂的小厨房?”
一开口话就问得不简单,那婆子被问出几分心虚,“当、当然了。”
柳闻鶯来之前就问过小厨房的厨娘,她们说大厨房送来的就萝卜白菜,做的饭菜自然也没有荤腥。
那么问题便出在大厨房,眼见对方不承认,她也不急,只说要查之前送往明晞堂的食材帐目。
婆子拗不过,只得將记事帐目拿出来。
柳闻鶯一页页翻过去,越看眉头皱得越紧。
帐目上每个院子的食物份例都记载详细,包括明晞堂的小厨房。
但那些荤腥食材,她来明晞堂后就几乎没见过。
分明只有些烂菜叶子、白萝卜,偶尔有几片薄得透光的肉,哪里见过什么鸡鱼?
她不动声色,將帐目放回去,又去问了几个负责採买的杂役。
不问不要紧,一问便问出了名堂。
原来每日送到小厨房的食材,根本没有经过大厨房统一採买。
而是由席春借著老夫人的威势,支钱亲自出去採买回来。
帐走的是大厨房,但食材可不是,大厨房记录的也都是过场。
这样即便是执掌中馈的大夫人,光看帐目也是看不出毛病的。