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第1章 第1章（第2页）

否则，两个半大孩子靠什么度日？

他开始在屋里仔细翻找。

果然，在存放衣物的箱子最底层，摸到了一叠厚厚的纸钞。

抽出来一看，最上面一张的面额让他怔了怔：“五万？”

旋即反应过来，这是国家发行的第一套人民币，面额普遍较大，五万已是其中极高的数值。

这套货币版式繁多，流通也略显杂乱，要等到一九五五年第二套人民币发行，才会以一万比一的比例进行兑换。

他将所有钱取出，仔细清点，总数竟超过五百万元。

折算成未来的第二套币，便是五百多块。

这在当时，绝对是一笔能让兄妹俩应急的巨款了。

看来何大清终究没忘记，何雨拄与何雨水才是他的亲骨肉。

他跟寡妇走了，却给儿子留下了一身安身立命的厨艺、两间能遮风避雨的屋子、一份轧钢厂的工作，再加上这笔钱。

从物质上说，他已为两个孩子铺好了最基本的路。

妹妹何雨水今年刚九岁，已经上了学。

初小读完，来年便要升入高小。

平日她都与大院里的其他孩子结伴上学，并不需要何雨拄花费太多精力看顾。

平心而论，何大清此番安排，表面看来确实考虑了不少。

但他恐怕低估了两点：一是自己儿子那容易得罪人、不够圆滑的脾性；二是这四合院大杂院里，未来可能出现的形形色色的人物，以及某个寡妇将带来的、远超他想象的波澜。

【从今往后，我就是何雨拄了。】他在心底郑重地对自己说。

【叮……】

正当何雨拄完全接受自己崭新身份的刹那，识海深处毫无预兆地响起一声清鸣。

他心神骤然一振——莫非这便是传闻中的机缘？

【职业培育系统已激活！】

【绑定者：何雨拄】

【当前年龄：十七】

【已就职：厨行】

【掌握技艺：谭家菜入门（八十五一百）、川味烹调中级（十二一千）、面点基础（三十五一百）、大灶烹饪入门（六十二一百）】

【附属空间：储纳之域、耕植之园、饲育之场】

快速扫过眼前浮现的光幕，何雨拄心下已然明了。

此系统旨在助他深耕厨艺之道，而眼下他所承袭的，正是谭家菜、川菜与面点三类手艺。

谭家菜一门他尚不算精熟。

此菜系源出旧时府邸私厨，选材烹制皆极尽讲究，非寻常灶间可比。

何为官府菜？此乃数种宴席菜肴的统称，其风味清雅、形制精巧、用料矜贵，在往日京华之地颇负盛名。

昔年四九城内府第林立，各家为宴请同僚或上官，往往聘有专厨研创独到肴馔。

自然，此类菜式在规格用料上须谨守分寸，断不能逾越宫廷御膳之制。

至于川菜，眼下尚未成显赫派系。

原身早年拜师习艺时，师父倒是倾囊相授，这门手艺反成了他如今最娴熟的本领。