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第56章 第56章(第2页)

“今天叫你来,主要是想实地见识一下你的手艺。”

李怀德也坐了下来,并没倒水寒暄,而是开门见山,“你对自己的本事有多少把握?”

南易轻轻点头,答道:“这方面我还有些底气。

以前家里开的雅和居,祖上是从宫里出来的,不过宫廷菜不便随意操办,所以雅和居主要经营的是鲁菜。”

“我从小跟着学,如今最拿手的也是鲁菜。

宫廷菜因为原料太过稀罕,我会做的样式不少,但真正称得上精通的并不算多。”

“嗯,这话实在。”

李怀德颇为满意,“这样吧,待会儿你去找马峰,今晚在一食堂做四道菜。

到时候我来尝尝,你也留下,咱们一起喝两杯,聊聊宫廷菜的事,怎么样?”

“我一定尽力。”

南易立刻起身应道。

“好,你去准备吧,下班后我过去。”

李怀德没有起身,只摆了摆手。

从办公室出来,南易心中一阵激动——这或许是他的机会。

他并非要同何雨拄争什么,自知厨艺比不上对方,但作为一名厨子,能施展手艺的机会实在太难得了。

天天做大锅饭,哪能练出真本事?

何雨拄技艺的精进,也不全靠厂里的小灶。

他在外头接私活,那才是提升最快的时候——通常请他的人都不只摆一两桌,每道菜都由他亲手烹制,如此反复,熟练度才涨得扎实。

若只靠厂里的小灶,绝到不了今日的水准。

南易也是如此。

对厨子而言,手艺才是安身立命的根本。

他匆匆折返去寻马峰,得把做菜的材料领到手。

虽然定的是四个鲁菜,可究竟烧哪几样,还得看了食材才能定下。

领完东西,还得赶去一食堂。

马峰听南易说完,心里暗自一喜。”行,你跟我去小仓库。

拿了东西,咱们就去一食堂。”

“好。”

南易应了声,跟着他就往小仓库走。

领齐了食材,马峰领着南易踏进一食堂的门。

一眼就瞧见何雨拄正坐在椅子上,一副闲适的模样。

“何班长!”

马峰先开了口,“今儿晚上李厂长让南易烧几个菜,您给安排一下。”

何雨拄扭过头来瞧了瞧。

马峰脸上是藏不住的得意劲儿,倒是南易赶忙接了话:“厂长就是想看看我的手艺。”

“没说的!”

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