第245章
大力,听这个名字虎虎的,但王大力实则也认识字,并且也会一些基础的算数。
最主要的,他是自己人,是和李开一起光腚长大的,李开对他,是一百个放心。
而他的官职,便是店内副店长,不管生意不管服务,只管账本和监督。
流水的店长铁打的副店长,就是这么一个道理。
现在一切准备工作都准备就绪了,还差最后那么几样东西。
一就是厨子团队。
春风楼的那些妓女,让她们当服务员没问题,但是让她们当厨子,他们可做不了。
其次,那便是靠什么来吸引客人。
如果只是靠服务的话,酒楼虽然可以火一阵,但一定不会持久。
因为服务这种东西,太容易被模仿了。
别人看李开这么搞这么火,一定会效仿的,到时候李开便会失去竞争力。
所以李开一定要有别人模仿不了的东西。
这两样东西,李开心里已经有了底。
一,便是从吃的下口。
在这个时代,酸甜苦辣什么调味剂都有,但偏偏少一样调味剂,那便是鲜!
现代每一个超市都随处可见的味精,若是能放到古代,绝对可以杀疯!
所以李开打算自己制造味精!
其次,那就是这个时代的酒不纯,不好喝!
李开打算发明真正的白酒,吃的和喝的若是能搞好,自然不发愁没有生意。
先说这味精。