刘老板没有再多言,只是郑重地对服务员点了点头。
很快,一道被精致银罩盖得严严实实的菜餚被抬了上来。
两位服务员一左一右,步履平稳,神情肃穆,护送的不是一道菜,而是一份沉甸甸的尊重。
在所有人的注视下,一股奇特的香气从银罩的缝隙中悄然溢出。
那香气很淡,却带著惊人的穿透力。
它不似麻辣那般霸道,也並非酱香那般浓醇。
它纯粹、乾净,带著一种清冽的鲜,是雨后山林的第一缕晨风,是初雪消融的一捧雪水。
“这味道……”
安托万的表情瞬间变得无比严肃。
他身体微微前倾,鼻翼翕动,那副专注的神情,像是在辨认一瓶失传已久的绝世名酒。
直播间里,六百多万观眾闻不到味道,只能对著屏幕疯狂猜测。
【啥情况?安托万这表情,是闻到啥了?还是突然想起了自己忘在巴黎的煤气没关?】
【你看刘老板那手,抖得跟刚从冰库里出来似的,这银罩子底下是藏了颗炸弹吗?】
【我猜是道分子料理,打开盖子,里面是一缕象徵著绵州歷史的青烟,然后就没了,主打一个意境,价格八百八。】
刘老板亲自上前,双手扶住银罩的提手。
他的手在轻微地颤抖,既是紧张,也是激动。
他屏住呼吸,像是要揭开最后的底牌,猛地將银罩掀开!
没有热气升腾,也没有华丽造型。
展现在眾人面前的,是一个温润的白瓷汤碗。
碗中,盛著大半碗清澈见底、微带淡黄色的汤液。
汤麵上,漂浮著几朵洁白细腻、状如云絮的“豆”,旁边点缀著几根碧绿的菜心。
仅此而已。
清汤,白“”,绿叶。
简单到了极致,也乾净到了极致。
直播间当场就炸了。
【???就这?我以为得是条龙呢!结果就一碗豆汤?】
【不是吧老板,前面那个回锅肉都做成牡丹了,这压轴菜就这么朴素?】
【我怎么感觉这玩意儿……跟我妈做的鸡蛋汤差不多?】
【楼上的別瞎说!你看安托万的表情!他快把眼珠子瞪出来了!】
安托万·李確实震惊了。
他失声低语:“这……难道是传说中那道『吃鸡不见鸡的菜?”