“火別太大,小火慢慢蒸。”
刘梅掀开笼盖看了一眼,又盖上,“年糕得蒸透才好吃。”
小苹果又跑过来,踮著脚往锅里瞧:“外婆,还要多久?”
“急什么,好了第一个给你尝。”
秦閒蹲在灶膛前添柴,脸上被火光映得发红。
穀雨抱著文博过来,小傢伙闻到甜香,伸著脖子往蒸笼方向够。
“他也馋了。”穀雨笑著。
秦閒抬头看了一眼儿子,又看看厨房里忙活的刘梅和姐姐,忽然觉得这烟火气熏得人心里暖暖的。
蒸笼终於揭开,热气腾腾的年糕倒在案板上,黄澄澄的,嵌著红枣,软糯香甜。
刘梅切了一小块,吹了吹,递给小苹果。小丫头咬了一口,眼睛亮了。
“好吃!”
秦閒也尝了一块,確实甜。
等年糕和肉圆晾得差不多了,刘梅拿了个小盆,往里头装了满满一盆。
“我去给爷爷和大伯那边送点。”刘梅擦擦手,端起盆就要往外走。
秦閒从灶膛边站起来:“妈,我跟你一块儿去吧。”
“不用,几步路的事儿。”刘梅嘴上这么说,脚步倒是停了,等著他。
秦閒拍拍裤子上的灰,接过她手里的盆。盆底还带著年糕的热气,隔著纱布温温的。
两人一前一后出了门。
腊月二十八的下午,村里到处飘著油烟香。
谁家在炸鱼,谁家在燉肉,混在一起成了过年的味道。
路上碰见几个老街坊,都笑著打招呼:“刘梅,送年货啊?”
“誒,给老人送点。”刘梅笑眯眯的。
大伯家院门没关,堂屋里电视机的声音传出来。
秦閒推门进去,大伯正坐在沙发上看新闻,大伯母在旁边择菜。
爷爷靠在他那张老藤椅上,手里捧著个搪瓷杯,慢悠悠地喝茶。
“妈让送点年糕和肉圆过来。”秦閒把盆放到桌上。
大伯母放下菜站起来,掀开纱布看了一眼:“哎呦,蒸得这么好,你妈这手艺真是一年比一年强。”
爷爷也探过头来,眯著眼看了看,点点头:“这年糕看著就糯。”