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第十八章 制作糕点回馈乡民(第2页)

他事事依他、件件信他,纵然繁琐费心,只要是沈知珩所愿,便尽数应允、毫无怨言。

春日山居风物清嘉,食材简素却天然纯粹、干净安心。沈知珩稍作思忖,便敲定了最合山野气韵、温润养人的点心——清甜山药糕。山中野生山药温润滋补、药性平和,搭配秋日悉心晾晒封存的金银花碎,辅以山野天然蜂蜜调味,清甜不腻、养胃安神,老少皆宜,既贴合山居朴素本味,亦藏着岁岁安康的美好期许。

心念既定,两人默契分工、并肩劳作,无需多言,自成章法。一如方才开荒种药的默契,岁岁相伴,事事相宜。

陆砚提锄入山,寻得土层肥厚处采挖野山药。初春山药历经一冬沉淀,养分饱满、粉质紧实,温润扎实。他动作利落沉稳,不多时便挖得数根完好饱满的山药,带回屋中细细刷洗、削皮清理,根茎白皙洁净,不见半分泥垢。

沈知珩则静坐灶前,取出封存的金银花,细细揉碎、筛去粗梗,只留柔软细碎的花瓣备用,又取出秋日山野蜂酿的蜜露,色泽清透、甜润纯粹,无市井蔗糖的腻重,独属于山野的清冽甘甜。

屋内炉火温缓跳跃,暖光摇曳,将方寸小屋烘得暖意融融、温柔安宁。

沈知珩从前身居朝堂、锦衣玉食,向来有人伺候衣食,从未亲手下厨劳作。可归隐山野、褪去浮华之后,洗手作羹汤、俯身做点心,于他而言不再是矜贵琐事,反倒满是烟火安稳、岁月清欢。

他将山药切块入锅,文火慢蒸,待山药彻底酥烂、一捻即化,便取出晾凉,以干净木勺反复碾压研磨,耐心抚平所有结块颗粒,直至山药泥细腻顺滑、绵软均匀。

陆砚静静立在身侧,默然相伴、温柔守候,偶尔伸手相助,稳稳扶住木盘、递过器具,沉默细致、事事周全。暖光落在两人肩头,光影温柔交错,一如方才山间并肩耕耘的模样,岁月静谧安然,烟火温情脉脉。

“会不会太费力?”陆砚看着他认真细致的模样,轻声问询,眼底藏着细碎的疼惜。

沈知珩抬眸浅笑,眉眼温润明亮,温柔作答:“不费力。从前从未尝试,如今学着亲手制作,有心有意,比买来的珍馐更暖人心。”

说罢,他将蜂蜜缓缓拌入山药泥中,撒上细碎金银花瓣,轻轻翻拌搅匀。雪白绵软的泥底缀着浅黄花瓣,清雅动人,山药的温润、蜂蜜的清甜、金银花的淡香层层交融,香气绵长、清爽适口,恰到好处。

山居无精致模具,他便以粗瓷小碗按压定型、倒扣脱模。一块块山药糕朴素规整、干净清爽,虽无市井点心的精致华美,却盛满了山居独有的温柔诚意与纯粹心意。

第一块点心成型,指尖微带温热,沈知珩却先递至陆砚身前,眼底带着浅浅的期待与试探:“你先尝尝,看看味道如何?”

陆砚垂眸望着掌心软糯的点心,清甜香气萦绕鼻尖,心底暖意汹涌翻涌。这是沈知珩第一次亲手为他制作点心,笨拙认真、温柔纯粹,胜过世间万千珍馐佳肴,珍贵无比。

他轻轻咬下一口,口感绵软细腻、清甜回甘,金银花的清雅中和了山药的温润,入口清爽不腻,余味悠长,暖意顺着舌尖缓缓滑落,熨帖五脏六腑,温柔了整个春日山居。

“很好吃。”陆砚抬眸凝望着他,眼底盛满真挚的赞许与滚烫温柔,字字清晰笃定,“很甜。”

不止点心清甜适口,更是心底满目甜暖,岁岁安然。

沈知珩被他直白真诚的夸赞哄得耳尖微热,眉眼弯弯、笑意温柔,低头继续细细塑形、脱模、摆盘。一块块规整干净的山药糕错落码放,朴素干净,满载烟火诚意。

午后春阳和煦温柔,木屋暖意融融,点心清甜、药香袅袅,身侧良人相伴,岁月安然无扰。

制作完毕,沈知珩将山药糕细心装入干净竹篮,垫上柔软草纸妥善封存。人情往来,有来有往,山野清贫,心意为重。乡民以诚相待、知恩相报,他们便以温柔回馈、不负善意。

陆砚静坐一旁,静静凝望着他温柔细致的模样,眼底情愫缱绻深沉,愈发浓烈。

他从前孤身守山、岁岁孤寂,不懂人情暖意,不知烟火温柔,春日开荒独自行走,四季寒暑冷暖自渡。可自沈知珩踏雪而来、落脚于此,陪他春耕夏耘、教他识字记账、为他烹羹暖食、亲手制作点心,将他清冷荒芜的岁月,一点点打理成鲜活温柔的烟火朝夕。

这人通透温柔、心善纯粹,知世故而不世故,处繁华而守本心,以一身柔软暖意,暖尽他数年孤寒岁月。

“明日我下山,替你送去。”陆砚轻声开口,语声温柔醇厚。

沈知珩抬眸望他,眼底澄澈温柔,轻轻点头:“好。礼轻情意重,惟愿乡民岁岁安康,也愿你我岁岁安稳,朝夕相守。”

窗外春风和煦,林木含翠;屋内烟火绵长、暖意融融。清甜糕香缠绕淡淡药香,漫溢整间木屋,温柔治愈。

(本章完)

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