零度小说网

第三章 苓桂梅花糕（第1页）

“好啊？！”……随从楞了片刻，但又想到自家楼主向来变幻莫测，便跑去买粥了。

不过片刻，鼻间闻到药香，随从就带着药粥回来了。

“楼主药粥还热呼着。”

渡遇织抬眼撇了撇桌上的薯蓣粥。

他眼睫微动，坏笑的挑了挑眉：“倒是懂的变通。”

“拿下去吧……”

果然如此！楼主又是试探！随从心道着退下了。

檐前寒雨淅沥，阶前湿气沉沉。

慕春槿回去的时候，阴雨连着下了好几日，她只能闲居屋中，窗前赏雨。

阴雨绵绵，思绪渐渐飘远，她蓦然想起那日收摊后救下了一位落水孩童，慕春槿当时只觉得是顺手罢。

哪知过后，孩童的母亲却来求慕春槿帮忙。

“方才瞧见姑娘是做摊子生意的，隔几日，我要与姊妹携肴相宴，一时不知携何物而去。劳烦姑娘可否为我做一份吃食……”

慕春槿自然知道，那母亲是想借此还了救命之恩，姊妹之间携肴相宴，若是真用了自己的摊食，恐惹人笑话。

“有钱不挣是傻子”慕春槿一口就答应了，可现在却心中烦闷，站在窗前发呆，一道吃食也想不出来。

清风徐来，卷起落雪墙头的一抹抹红。

玉瘦檀轻，浓郁芳香，慕春槿授了梅花的指点，忽的想出了一道新药食——苓桂梅花糕。

梅花瓣收了起来，洗净，用火烘成干，捏成碎粉，做成花蜜。茯苓捣成细粉，炒麦芽碾碎筛去粗皮，干姜取少许，切薄，小火慢熬出汁，去渣留清汁（避免吃着发辣），红枣去核，与桂圆一同隔水蒸软。捣成细腻枣泥。

蒸薯蓣，去皮，碾压成细腻泥状，将薯蓣泥、枣泥倒入盆中、撒入茯苓粉、麦芽碎，缓缓淋入滤好的姜汁，反复揉匀。

取花模，把糕泥压实，脱模成小花模糕。

书上言：云南一带善做玫瑰酥饼。慕春槿便参考的将梅花瓣添在了馅中，点上几笔丹墀色，倒真真像一朵梅花模样。

不多时，蒸熟出锅，苓桂梅花糕便端上盘，糕色浅黄，枣香药香以及桂圆肉在空中弥漫，梅花蜜点上了一丝精致。

“阿姐，你这糕点看着要比镇南边上的还要好吃！”慕詶闻着味就来了。

慕春槿把要送出去的分在了油纸里。一笑着递了一块盘中的给慕詶：“偏是你鼻子最灵。”

咬了一口，尝到了甜甜的薯蓣味，以及枣泥桂圆肉，慕詶的眼睛瞬间就亮了起来。

糕点的用料不是金贵之物，但味道竟意外好吃，尤其是淡淡的花香与药香，使得口感丰富，吃上多块也不太腻。

糕点当作晨食吃完后，慕春槿便与慕詶将糕点送了出去。

清芬徐徐漫溢，一室幽香淡淡。

潭息楼的雅室之内，窗棂掩去外头的连绵阴雨，屋内燃着浅浅熏香。几位女子围桌闲谈，案上摆着精致的糕点与清茶。

“阿勉，今个你夫君就回来了，你不去准备接他，舍得和我们出来小聚？”身穿瑰色的襦裙的女子淡笑开口。

陈勉笑了笑，放下了手中的茶盏：“平日里头我们各有琐事，难得相聚，阿郎暮食才归，我要是不来，那岂不是可惜。”

说话之间，门外传来了侍女的呼唤声。

“姑娘，定下的吃食送来了。”