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第一千零七十三章 没有之一（第1页）

两只小熊暂时在农庄先安了家。要换做很早之前，有两只小熊来家里。但家里有了这么多动物之后。小牛犊子，小鹰崽子，小云豹，小狗子。两只小狗熊真的已经不稀奇了。王素素该去村里坐诊，就去村里坐诊。王存业和高秀兰该带娃就带娃。一家人该干啥就去干啥。陈凌则是先去看了看梁越民托人运送回来的辣条机。这种相比后世而言的老式辣条机，在如今而言，还是很先进的。而梁越民夫妻俩趁着国庆回来一趟，也是为了回来看看小明。虽然经常打电话，交给陈凌带，他们也放心。但是到底是自己的亲生儿子，还是很容易想念的。所以陈凌是带着小明一起去县城参观辣条机的。梁越民直接让人给他运送到城南小院子了。这会儿，小院门口停着辆大货车，几个工人正往下卸货。“小心小心，这玩意儿金贵，磕了碰了你们赔不起。”梁越民站在车边，指挥着工人。他穿着件深蓝色的夹克，头发梳得锃亮。手腕上戴着块金灿灿的手表。整个人看着比上次又精神了不少。果然是人逢喜事精神爽。“爸爸，你昨天晚上没在家吃饭，叔叔还念叨你来着。”小明来了就这样说道。他在农庄住习惯了。昨天也没跟着梁越民两口子回县城住。“越民哥！”陈凌牵着小明走过去。“富贵来了？”梁越民转身，笑着迎上来，“来来来，看看，这就是你要的辣条机。”“先不管臭小子说什么吃饭不吃饭的，先看这辣条机。”他指了指货车上的机器。那机器不大，也就一张写字台大小，铁皮外壳漆成浅绿色，正面有个控制面板，上面几个按钮和旋钮。侧面连着个漏斗状的进料口，底下是个出料口。旁边还配了台小型的调味料喷洒装置。“看着挺像那么回事。”陈凌绕着机器转了一圈，伸手摸了摸，“几成新？”他看着不如后世的机器那种崭新闪亮。“全新！专门给你定做的！”梁越民拍了拍机器外壳，“我让厂里老师傅照着图纸做的，外壳是不锈钢的，里头的挤压螺杆是合金钢的，耐用得很。”“电机呢？”“国标电机，质保三年。”梁越民说着，从兜里掏出张说明书，“你看看，参数都在上头。每小时能产五十公斤，耗电量也不大，家用220伏的电就能带得动。”陈凌接过说明书看了看，点点头：“行，先试试。”“早准备好了。”梁越民冲工人喊，“把机器抬下来，抬到厢房里头，那边有电。”几个工人七手八脚把机器抬下来，搬进厢房，接上电源。小明跟在陈凌屁股后头，眼睛瞪得溜圆，看啥都新鲜。“叔叔，这机器真能做辣条？”“能。”陈凌揉揉他脑袋，“等会儿做出来你尝尝。”“辣不辣？”“有点辣，你要怕辣就别吃。”“我不怕！”小明挺起小胸脯，“我跟你学了这么久，早就学会吃辣了！”梁越民听了就笑：“你小子，在北亰的时候让你吃口蒜你都哭，现在倒学会吃辣了？”小明嘿嘿笑，不接话。机器安装好，陈凌蹲下来检查了一遍。电源线没问题，电机转动顺畅，进料口和出料口都没堵塞。他又看了看调味料喷洒装置，喷头也没问题。“行，原料呢？”“在车上呢。”梁越民冲工人挥挥手，“把面粉和调料搬下来。”工人从车上搬下来几袋面粉，还有几桶食用油，几箱调料。面粉是陈凌自家地里产的，磨得细细的，带着股麦香味。调料是梁越民按陈凌给的配方配的，辣椒面、花椒面、孜然粉、糖、盐，按比例混在一起，装在塑料袋里。“先做一批试试。”陈凌挽起袖子，打开面粉袋，往进料口的漏斗里倒了一碗面粉。梁越民在旁边看着，问：“不加别的？”“先试试纯面粉的，看看成型效果。”陈凌说着，按下启动按钮。机器“嗡嗡”响起来，电机带动螺杆转动，面粉从漏斗里往下落，被螺杆推着往前挤。经过加热区的时候，机器里传来“滋滋”的声响，一股热气从出料口冒出来。紧接着，一根淡黄色的条状物从出料口挤了出来，软塌塌的，看着跟面条似的，但比面条粗，表面有细密的纹路。“出来了出来了！”小明兴奋地喊。陈凌伸手捏了截，手感还挺筋道，掰开一看，里面是疏松多孔的结构。“膨化效果不错。”他点点头，“就是颜色差点意思。”梁越民也凑过来看：“颜色是淡了点，看着跟面条似的，不像辣条。”“正常，没加色素嘛。”陈凌把那截辣条放进嘴里嚼了嚼，“口感还行，有点硬，不够蓬松。”小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！他把机器停了，调整了一下加热温度，又试了一次。这次出来的辣条颜色稍微深了点，但口感还是偏硬。“温度不够，挤压压力也不够。”陈凌琢磨了一下，“得调整螺杆转速和加热时间。”他又试了第三次、第四次、第五次……每次调整一点参数，出来的辣条都不太一样。有的偏硬，有的偏软，有的表面太粗糙，有的内部结构不够蓬松。小明尝了几根，辣得直吸气，但还忍不住想吃。“叔叔，这根好吃，软软的，不硬！”他举着根颜色偏深的辣条，表面油亮亮的，递给陈凌。陈凌接过来尝了尝，点点头：“这个还行，蓬松度够了，口感也软。”他看了看参数，记下来：“加热温度一百八十度，螺杆转速每分钟六十转，进料速度中等。”“行，就按这个参数，再做一批，加上调料。”他重新倒了一碗面粉，按下启动按钮。机器“嗡嗡”响着。淡黄色的条状物从出料口挤出来。这次明显比之前的好。表面光滑，颜色均匀，掰开一看，里面是均匀的蜂窝状结构。陈凌把挤出来的辣条切成小段，放进一个不锈钢盆里。然后打开调味料喷洒装置，把配好的调料倒进去，启动喷头。红色的调料雾一样喷出来，均匀地洒在辣条上。陈凌端着盆子摇晃了几下，让调料裹得更均匀。原本淡黄色的辣条瞬间变成了诱人的红褐色。表面油亮亮的，散发着辣椒、花椒和孜然混合的香气。“哇！好香！”小明吸着鼻子，口水都快流出来了。梁越民也凑过来闻了闻：“这味儿，绝了！”陈凌捏了一根放进嘴里，嚼了嚼。口感筋道但不硬，麻辣鲜香，后味带着点甜，嚼起来咯吱咯吱的，越嚼越香。他又捏了一根递给小明：“尝尝。”小明接过去，咬了一口，眼睛顿时亮了：“好吃！比商店里卖的还好吃！”“真的假的？”梁越民也捏了一根尝了尝，嚼了两口，眼睛也亮了，“我艹，富贵，这玩意儿真能火！”陈凌笑了笑，又捏了根，慢慢嚼着，心里踏实了。辣条这东西，看着不起眼，但做好了，是真的能占领市场。后世那些辣条品牌，一年销售额几百亿，不是闹着玩的。“越民哥，你觉得这玩意儿，能卖多少钱一包？”陈凌问。梁越民想了想：“商店里那些豆皮跟风你和庆忠做的辣条，两毛钱一包。咱们这个，面粉成本低，但口感好，卖两毛也不亏。”“两毛？”陈凌摇摇头，“太便宜了。”“那卖五毛？”“也不对。”陈凌说，“我不是想卖贵，我是想把价格压下去。”梁越民愣了：“压下去？五毛已经够低了，再压还能赚钱吗？”“能。”陈凌掰着手指头给他算，“现在物价虽然涨了，但一袋面粉也就十来块钱，能做出来多少辣条？”“我算过，至少两百包。”“一包的成本，加上调料、电费、人工，撑死了五分钱。”“五分？”梁越民瞪大眼睛，“不可能吧？”“怎么不可能？面粉是自己的，调料是自己配的，机器是自己的，没有中间商赚差价。”陈凌说，“就算一包卖一毛钱，我还能赚五分钱。”梁越民张了张嘴，半天没说出话来。“一毛钱一包？”小明在旁边插嘴，“那也太便宜了吧，我零花钱都能买好多！”“对，就是要便宜。”陈凌说，“便宜到所有小孩都买得起，便宜到大人也不心疼，当零食吃，当饭吃，当菜吃，怎么吃都不心疼。”梁越民琢磨了一会儿，问：“那你打算怎么卖？”“先铺货。”陈凌说，“县城的小卖部、学校门口的小摊、乡镇的供销社，全铺上。不要钱，先让他们卖，卖完了再结账。”“这不是亏本买卖吗？”“不亏。”陈凌笑了，“只要吃过一次，就还想吃第二次。只要上了瘾，就不愁卖。”梁越民想了想，点点头：“有道理。那包装呢？”“小包装，一包二十克左右，够解馋就行。”陈凌说，“印刷要鲜艳，辣条两个字要大，要让小孩一眼就能看见。”“行，我回去就安排。”梁越民掏出本子记下来，“那品牌呢？叫啥名？”陈凌想了想：“就叫‘富贵辣条’吧，还按咱们老路子走。”现在他当仁不让了，该做成一个系列，那就做成一个系列吧。“富贵辣条？”梁越民笑了，“你这名字起得，倒是实在。”“实在好，实在老百姓认。”陈凌说，“再说了，我这名字也好记，富贵，富贵，谁不想富贵？”梁越民哈哈大笑：“行，就富贵辣条！”小明在旁边听得似懂非懂，但有一点他听明白了。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！辣条要便宜，便宜到他零花钱能买好多。“叔叔，那我能天天吃吗？”他仰着脸问。“能，但不能多吃。”陈凌说，“一天最多一包，吃多了对胃不好。”“哦……”小明有点失望，但很快又问，“那我能带给睿睿吃吗？”“能，带吧。”小明立马高兴了，抓了一把辣条塞进口袋里。梁越民看着儿子那馋样，笑着摇摇头：“这小子，跟着你倒是享福了。”“那是。”陈凌笑道，“在我那儿，吃的喝的从来不缺。”两人正说着，工人已经把剩下的辣条全切好拌好调料了，装了满满一盆。陈凌捏了几根尝了尝，满意地点点头：“这批不错，口感稳定了。”梁越民也尝了几根，越吃越觉得这玩意儿有搞头。“富贵，你说这辣条，真能卖到全国？”“能。”陈凌说，“不光能卖到全国，还能卖到全世界。”“全世界？外国人吃辣吗？”“外国人也吃辣，墨西哥人吃辣比咱们还狠。”陈凌说，“再说了，辣条这东西，吃的不是辣，是味道。那种麻辣鲜香，嚼着咯吱咯吱的感觉，谁吃谁上瘾。”梁越民琢磨了一会儿，突然问：“那咱们这配方，会不会被人仿？”“会，肯定会。”陈凌说，“辣条这东西，技术门槛不高，谁都能做。但咱们不怕，咱们有优势。”“啥优势？”“成本。”陈凌说：“咱们有自己的面粉，有自己的调料基地，有自己的销售渠道。”“别人卖五毛，咱们就卖三毛。别人卖三毛，咱们就卖两毛。看谁能撑得住。”梁越民倒吸口气：“你这是要把别人往死里整啊。”“不是往死里整，是良币驱逐劣币。”陈凌说，“市面上那些辣条，用的啥原料你知道吗？”“垃圾油、过期面粉、工业色素，吃了对身体不好。”“咱们用真材实料，价格还比他们便宜，老百姓又不傻，肯定买咱们的。”“有道理。”梁越民点点头，“那咱们得赶紧把产量提上去。”“不急，一步一步来。”陈凌继续说，“先让我二舅哥把厂子建起来，机器到位，工人培训好，再大规模生产。”“你二哥那边，场地弄好了？”“弄好了，风雷镇那个老粮站的仓库，收拾出来能用。水电都通了，就差机器了。”“那行，我明天就安排发货，把机器运过去。”梁越民在本子上记下来，“调料呢？要不要我这边配好了一起运？”“不用，调料我这边自己配。”陈凌说，“辣椒面、花椒面这些东西，我让村里人种，自己磨，成本更低。”梁越民抬头看他，眼神有点复杂：“富贵，你这是要把上下游全吃下来啊。”“不叫吃，叫整合。”陈凌笑了，“从种麦子到磨面粉，从种辣椒到做调料，从生产到销售，全链条打通。”“这样质量有保障，成本也能压到最低。”“你这脑子，不去做生意可惜了。”梁越民感慨。“我现在不就在做生意吗？”陈凌笑道。梁越民一愣，哈哈大笑，越发觉得跟这个表弟亲近，是平生做的最正确的决定。没有之一。：（）我的1995小农庄