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摆烂(第1页)

明姝在拐角处探了探头,西暖阁的门窗紧闭,院内安静,她轻手轻脚地打开阁门,果然空无一人。

她在书架前站定,视线来回扫视,手指沿着书脊一排一排地滑过去,但凡看见带“膳、宴、礼”这三字的,统统先抽出来,抱到桌案上摞成一叠。

不一会儿,桌案上便堆起了七八本薄厚不一的竹简、典册、文籍。

明姝坐下,随手翻开最上面那一本。

《御膳备要》。

扉页上写着几个端正的大字,底下还有一行小字标注:臣恭录御前膳饮仪轨。

她翻了两页,发现整本书都在写:“陛下用膳姿态庄重如山、举箸如龙点水、进食如凤衔珠”,每一句都极尽溢美之词,连进食时序都被吹得天花乱坠,恨不得把三餐吃食写成旷世武学秘籍。

她面无表情地合上书,搁到一边,心想这分明是御膳总管吹得天花乱坠的马屁合集,看了等于浪费时间。

她又拿起第二本。

《珍馐纪略》。

翻开一看,全是某道菜是怎么被某位御厨花了三天三夜做出来的,用了什么稀罕食材、经历了什么繁复工序、最后如何被陛下夸了一句“尚可”。

通篇都是邀功,字里行间都写着“快看,我多厉害”,明姝看得眼角抽搐,翻了两页就失去了耐心,合上,搁到另一边。

再来,下一本。

《大乾各地风味?志》。

封面微微磨损的典籍,书名字迹偏小,其中一字墨迹浓重、圆圆一团,看着黑乎乎的,似字非字、似图非图,叫她一时辨认不出。

她翻开一看,顿时明白了,那个黑乎乎的烧饼字是图。

这本倒是新鲜,册中配着细致手绘图样,山川风物、四方珍食、市井小吃栩栩如生。

哪怕大半繁体古字她都认不全,也丝毫不影响。

她瞬间来了兴致,顺着图画挨个翻看,看得津津有味,脑子里全然忘了自己是来学规矩的。

各式糕点蜜饯、山野珍味的美食映入眼帘,看得她心痒难耐,恨不得挨个尝遍。

翻了七八页之后,明姝猛地抬手一拍脑门,瞬间清醒。

糊涂啊!

都什么时候了,她还有心思在这里欣赏古代美食!

她是来学规矩补救的,不是来当美食博主的!

明姝连忙收敛心神,依依不舍将美食典籍推至一旁,埋头在书堆里一阵翻找,终于寻到一本厚重扎实的《宫廷侍膳执事略要》。

她翻开一看,瞬间两眼一黑。

布菜礼制、侍膳仪态、进退节律、筷箸分寸……密密麻麻的字迹铺满整页,一笔一划工整细小,像无数排列整齐的小蚂蚁,规整地铺满纸页,看得人眼晕。

她耐着性子紧盯书页,靠着认半边字、连蒙带猜、对照上下文推演,勉强啃完两页内容。

布菜宜先素后荤,先冷后热,次序万万不可错乱。

举箸宜轻,落箸宜稳,不可随意翻拣菜品,不可堆叠堆砌

每箸取食不过半寸,每碟取食不过三箸,盛汤七分即满,过满则为失仪。

条条句句都是实打实的有用规矩,总算没有白费功夫。

她继续翻,两眼再一黑。

后续内容比方才更为繁琐复杂。

依四季时节、朝夕膳次细分,更有节日、祭祀、生辰、宴乐等不同场景,还要按照帝王、后宫、宗亲的尊卑位制区分礼数,条目细碎冗杂,层层叠加,看得人头昏脑胀。

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